Dopo aver minimizzato per anni gli effetti dell'Euro in Italia, il Foglio ci scodella con il sottotitolo "Coi prezzi degli alimentari alle stelle in Europa s’inizia a dire che Parigi non ha tutti i torti sulla Pac" un'articolo sui drammatici effetti dei rialzi nei prezzi agricoli accaduti nelle ultime settimane.
E cita il fatto che in Germania il costo di 250 grammi di burro è passato da 79 centesimi a 1,19 euro. Avrebbe anche potuto parlare del latte, schizzato da 55 a 62 centesimi. E poi avrebbe potuto calcare la mano con altri prodotti derivati, che hanno subito anche loro aumenti iperbolici, tra i 5 e 10 centesimi.
Non l'hanno fatto, altrimenti un lettore mediamente neuro-connesso si sarebbe accorto che anche con quegli aumenti i prodotti alimentari costano la metà che in Italia.
Sunday, August 12, 2007
Latte fresco appena munto
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11 comments:
Paesotto della provincia di Firenze, nota catena di supermercati.
- Latte della centrale locale: 1,45 (acqua biancastra)
- Latte di consorzio che proviene da circa 200 km: 1,25 (discreto)
- Latte ottimo: 0,80, dal Salzburgerland.
Tutte le mattine facendo colazione sento alla radio lo spot del ministero Agricoltura (non avevamo votato un referendum per abolirlo?) che loda il latte italiano, guardo il mio pacco di Milch e alzo il dito medio.
E ancora: nel 1997, studenti, la mia compagna visse un mesetto dalle tue parti (un paesino 50km sotto Stuttgart) per lucidare un po'il suo Tedesco (tornò che parlava zero Hochdeutsch, ma un perfetto Schwaebisch, ma questa è un'altra storia).
Impossibile, allora, raggiungerla per il costo della vita sproporzionato rispetto all'Italia. Gli ultimi 5/6 anni le ferie le abbiamo fatte tra Austria e Germania, risparmiando. Genug gesagt...
Confermo che verso la fine degli anni 90 la vita qui era più cara. Io quando venivo giù mi compravo mezzo mondo.
Poi dal 2002 le cose si sono drammaticamente invertite praticamente su tutto. E io in Italia compro ormai solo i biscotti del mulino bianco. Il resto (anche le cose italiane!) costano meno qui.
Nella carissima Londra, al litro (a spanne, qui vendono a pinte).
latte "normale" marca-supermercato, quello semiscremato è più o meno ricco come un intero di ultraqualità italiano (non essendo omogeneizzato, poi, ha tutta la panna in superficie - mmmm....): 60p, circa 1€.
latte "organico" marca-supermercato: 80p, 1.20€.
latte ultragodurioso delle Channel Islands, prodotto in fattoria tradizionale, giallo panna che ti commuove: 1£, fa uneuremmezzo il litro, e li vale tutti.
Unico svantaggio: il latte scade dopo tre giorni dall'apertura. Capita, a non essere acqua.
E tutto questo, ribadisco: nella carissima Londra.
Quello della fattoria non vale! Anche qui si trova se hai amicizie ummmmmma ummmmma. Sta sull'euro al litro.
Ne devi prendere almeno 5 litri e poi lo devi far bollire per togliere la panna.
No, apsetta: "quello della fattoria" è quello della fattoria venduto al supermercato - o con la spesa online sul sito della megacatena di supermercati. (Sainsbury's, tanto per fare nomi.)
Tant'è vero che non devi bollirlo perché è già pastorizzato - a differenza di quello del contadino. L'idea di togliere la panna è perversione, dài.
Allora quello ceh dici tu qui non si trova.
PS: no, l'idea di togliere la panna da sopra è troppo bella!
Nel bucolico Abruzzo, a casa dei miei, la città è stata riempita di distributori di latte non pastorizzato prodotto dai fattori della zona, rimasti a piedi dopo varie acquisizioni Granarolo. 1 Euro al Litro. Delizioso. Comunque non sono i 59 centesimi tedeschi.
Qui in Francia un litro di latte costa sugli 80 centesimi. E' fresco microfiltrato, prima di aprirlo puo' durare anche due settimane...
Si ok , i prodotti alimentari in Italia costeranno anche il doppio ma anche gli stipendi in Germania sono la metà...
:)
Forse non ho capito bene io. Che differenza c'è tra quello di cui parlate e il latte intero del supermercato? Io il Granarolo intero lo prendo senza troppa fatica a 80 cent.
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